Enjoy自転車・グルメ・カスタム・キャンプ

このサイトは素人で不器用かつドジなおじさんが折り畳み自転車を満喫してるブログです。アフリエイトもしてます。

デイキャンプでカレーを作る【ミニベロで行く】

キャンプがしたい☀️でも一泊はすることはできない、じゃ、デイキャンプだ♪キャンプは気軽であるべき✨

カレーも食べたい☀️じゃ、カレー作ろう♪てことで、行ってきまーす☀️

食材カットなどのしたごしらえは家で

玉ねぎ薄くカットし、肉じゃがと今回は人参でなく茄子にしました。

ビニール袋に入れます。後でゴミ袋になります。見えないですが玉ねぎとじゃがいもです。

お米は無洗米をジップロックに入れ水を入れました。米1合と水を1合カップ強です。

持ち物

持ち物は

  • 飯盒
  • イワタニガスバーナー(コピーもの)
  • 風防 New!
  • スプーン、フォーク
  • アウトドアチェア
  • 焚き火シート(グランドシートとして使用)
  • 日傘(ただの折り畳み傘)、クランプ
  • ローテーブル
  • 焚き火台などの焚き火セット(今回使いませんでした。)

以上を今回購入しとドライバック10Lにいれ、薪は荷台にくくりつけました。

Bitly

使いませんでしたが、焚き火セットを100均のふくろでまとめました。

一瞬でジッパー壊れましたけどw

彩湖へ

気軽にデイキャンプできるところ彩湖です。正確にはバーベキュー場。

キャンプ日和☀️

彩湖にログイン☀️

ちなみにバイクパッキングはこんな感じ。

今回は湖が見えて、灰捨て場へアクセスしやすいとこに設営しました。

設営

タープでないのよw傘w

持ってきたものほとんど折り畳み式だしw自転車、チェア、テーブル、シート、傘、防風など。

ウインドスクリーンを買いました。飯盒に入ります。色も渋い。155g軽量

Bitly

カレー作る

ガスバーナーをセットしてカレーを作ります。

材料

  • 厚切りベーコン(ファミリーマートの1袋)
  • 玉ねぎ(1玉)
  • じゃが芋(1個)
  • 茄子(1本)
  • ウインナー(ファミリーマートの1袋)
  • ゴールデンカレー(ファミリーマートの小さいの半分強)
  • 米1合

レシピ

玉ねぎ炒める、茄子・じゃが芋水を入れる。

飯盒の内蓋に水を浸しておいた米を入れる。

蓋をして30分煮る。吹き出てくるまで強火、それからは弱火。

30分たったら火をとめ、内蓋の米を取り出し蓋する。

カレールーを本体に入れてよくかき混ぜ火をつける中火。

ウインナーを入れて5分くらい煮る。

出来上がり☀️一度寝かしてもよし。

作ります

油ひいて玉ねぎを炒めます。

ちなみにダイソーでプラスチックぽい折り畳みスプーンとフォーク買いました。軽くてフォークにナイフ機能もついてて良かったが、熱には強くありませんでした。

アメ色になったら水を入れます。

じゃが芋に茄子

ファミリーマートの炙りベーコン

炙りベーコンはそのまま入れました。少し風がでてきましたが、ウインドスクリーンがいい感じにガードしてくれます。

家から水に浸してきた米を内蓋へ

思ったよりギリギリ米1合と水1合強です。

内蓋で炊くので蒸す炊き方です。

蓋をして強火で沸騰するまで火を入れます。

沸騰する前からあふれてきました。水は1合強でなく1合で良かったですね。カレーだし固めがいいですし。

中火にして30分待ちます。(弱火ぐらいがちょうど良かったかも。ガスバーナーのメモリ感覚が難しい。)

何ができるかな?(いや、知ってますよね、言いたかっただけですw)

30分たちました。

予想を越えてきました!こんなに膨らむのですね!美味しそう(゜ρ゜)蓋して蒸らします。

中はこんな感じです。うまそう。ルー入れていきます。

コンビニで1人用の小さいサイズがあります。便利ですよね。全部は入れませんでしたが。かき混ぜて溶かします。

火を入れて5分くらい煮ます。ここでウインナー入れます。

ルーのダマが残らないように時折かき混ぜます。

完成✨いただきまーす☀️

( ゚Д゚)ウマー何これ!?濃くがある。あら、じゃが芋溶けちゃった。

ご飯そのまま食べるふっくら( ゚Д゚)ウマー

炙りベーコンが柔らか角煮のようになって柔らか( ゚Д゚)ウマー

ごちそうさまでした☀️うまかったー

内蓋なは焦げ出来なかったけど、底は焦げついちゃったね。

しばしチェアでまったり☀️(風が強めになってきたのと時間が少ないので焚き火はやめました)

コーヒーとジャガリコでおやつタイム

撤収!

帰りキレイな桜にあいました✨

感想

ドライバック10Lぐらいがサイズ的にちょうどやかった。タイヤにすらない。

ウインドスクリーンいいですね。あるのとないのでは全然違います。火を使いやすい。

ダイソーの折り畳みフォークとスプーン、軽くてフォークにナイフ機能ついてて良かったのですが熱に弱かった。アルミのにするかも。

カレーうまい、外で食べると言うスパイスは最強!今度は煮崩れしないじゃが芋で作ろうかな☀️

またちょいキャンプやろう☀️

Bitly

ミラブルストア

コメント

タイトルとURLをコピーしました